Bourbón Naranja Honey - Edinson Argote y Luz Angela

Bourbón Naranja Honey

• Región: Huila, Colombia
• Altitud: 1600 - 1850 m.s.n.m.
• Varietal: Bourbón Naranja
• Proceso: Honey: doble fermentación de 36 horas y 48 horas posteriormente con levaduras específicas.
• Secado: Secado controlado por 76 horas a 40 grados promedio.
• Cosecha: 2025.
• Puntos: 88,25
• Cata/Notas: Maracuya, vainilla, mango